Przejdź do głównej zawartości

Przepisy na obiad dla matki karmiącej

Poniżej przedstawiam dwa przepisy na bezpieczny obiad dla matki karmiącej.

Zupa z dyni z groszkiem ptysiowym
Składniki: 4 szklanki wywaru z piersi z kurczaka lub wody, 1/2 kg dyni, puszka pomidorów bez skórki (polecam najpierw kilka dni wcześniej na próbę zjeść same pomidory i sprawdzić czy dziecko źle nie reaguje), 2 łyżki oliwy z oliwek, chudy jogurt, kilka łyżek groszku ptysiowego, sól



Dynię należy obrać, usunąć pestki z otoczką, resztę pokroić na kawałki. Pomidory zmieszaj wraz z dynią i wywarem, dodaj oliwę z oliwek i duś aż dynia się rozgotuje. Można podawać z jogurtem lub mlekiem i groszkiem ptysiowym.

Zrazy z wołowiny z kaszą gryczaną 
Składniki: 4 plastry wołowiny na zrazy, 150g kaszy gryczanej, 2 łyżlki oliwy z oliwek,  2 marchewki, sól, pieprz

Mięso należy rozbić tłuczkiem, posolić i lekko popieprzyć. W garnku należy rozgrzać olej i ułożyć mięso. Po jakimś czasie należy przełożyć mięso na drugą stronę. Jeśli jesteś na samym początku karmienia, zamiast smażenia polecamy ugotować mięso w małej ilości wody bez dodawania oliwy. Dodaj pokrojoną marchewkę i podlej niewielką ilością wody. Duś aż mięso będzie miękkie.
W osobnym garnku ugotuj kaszę gryczaną.

Komentarze

  1. A co z zasadą niesmażenia w przypadku zrazów?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. można jeść smażone dla dziecka to obojętne, to obciąża Tylko wątrobę matki :)

      Usuń

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Naleśniki a karmienie piersią

 Czy mama karmiąca może jeść naleśniki w czasie karmienia piersią? Biorąc pod uwagę, że głównymi składnikami naleśników są mleko, jajka i mąka, nie ma większych przeciwwskazań do jedzenia naleśników podczas karmienia. Ponadto, jest to łatwy sposób, by przemycić cenne składniki do swojej diety, podane w inny sposób.

Zupy a karmienie piersią

Jakie zupy może jeść mama karmiąca? Tak naprawdę, od pierwszych dni karmienia, młoda mama powinna polubić się z zupami , gdyż są one najprostszym sposobem na przemycenie do swojej diety wartościowych składników (warzywa i mięso) w przyjaznej dla malucha formie (gotowanej). Nie oznacza to jednak, że mama karmiąca może jeść wszystkie zupy. Na pewno, zwłaszcza w pierwszych tygodniach karmienia, mama karmiąca nie powinna jeść zup ze składnikami wzdymającymi

Pączek a karmienie piersią

Czy matka karmiąca może zjeść pączka w tłusty czwartek? Odpowiedź jest złożona. Wszystko zależy od tego, na jakim etapie karmienia jesteśmy . Jeśli karmimy już 3, 4 miesiąc , jadłyśmy już wcześniej smażone (np. kotleta smażonego) i dziecko nie reagowało na to źle, to możemy śmiało zjeść pączka (a nawet 2 ;-)) . W późniejszym stadium karmienia jemy tak naprawdę wszystko, więc jeśli najdzie nas ochota na pączka nie tylko w tłusty czwartek, to możemy go zjeść.